May 26th, 2021

rail

В России решили отказаться от вагонов-ресторанов

РЖД планирует убрать вагоны-рестораны, оставив их только в туристических и фирменных поездах, сообщил журналистам глава холдинга Олег Белозеров.
«Вагон-ресторан воспринимаю как нечто дорогостоящее», — отметил Белозеров.
По его словам, в других типах поездов, в которых уберут вагоны -рестораны, планируется предлагать иной список блюд, которые можно быстро разогреть, например бургеры.
«Соответственно, это определенный тип питания, и мы хотели бы, чтобы в поездах это тоже можно было бы себе позволить. Сделали набор [продуктов питания], затем разогрели и применили», — сказал глава РЖД.
По его словам, РЖД рассматривают возможность сменить концепцию и название вагона-ресторана. При этом компания уже выработала определенную линейку по набору питания, отметил Белозеров. «Должен быть определенный набор питания. Несколько поездов по ряду направлений мы уже запустили и сейчас тестируем», — сказал он.
По мнению Белозерова, у пассажира должен быть выбор: купить особое блюдо в вагоне-ресторане, разогреть питание в своем вагоне или заказать доставку еды к вагону через смартфон.


Был в вагоне-ресторане раза 3-4 за всю жизнь, не больше, последний раз в 2013 в Казахстане https://ru-railway.livejournal.com/2104562.html

А вы как, ходили, будете скучать без ресторана в пути? :)